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Effets sur la santé

La consommation d'acides gras trans n'est pas nécessaire, ni bénéfique à la santé, contrairement à celle des autres acides gras naturels (saturés, ou insaturés cis). Leur consommation régulière augmente notamment les risques de maladies cardio-vasculaires, même à faibles doses ; ainsi que les risques de cancer du sein. Pour ces raisons, de nombreuses organisations pour la santé recommandent de réduire le plus possible leur absorption. Les acides gras trans issus de l'hydrogénation partielle sont généralement considérés comme plus nocifs que leurs pendants naturels (isomères cis).

Les acides gras trans sont très contrôlés dans certains pays, ils doivent obligatoirement être mentionnés sur les étiquettes dans de nombreux autres. Ils font depuis juillet 2008 l'objet d'interdiction dans les 24 000 restaurants de la ville de New York. Des entreprises les éliminent volontairement de leurs produits ou créent des lignes de produits dépourvues d'acides gras trans.

Conséquences cardio-vasculaires

Les résultats des études faites depuis 10 ans convergent et indiquent une augmentation significative du risque cardio-vasculaire en cas d'excès dans l'alimentation de graisses transrésultant de l'hydrogénation partielle industrielle d'huiles végétales, plus encore que l'excès de graisses saturées.

En particulier, dans une étude de 1997 menée par Hu, Stampfer et Manson sur les femmes, les résultats montrent que, « pour un même apport de glucides, une augmentation de 5 % de la consommation de graisse saturée augmente le risque de 17 %, une augmentation de 5 % de la consommation de graisse « trans » augmente le risque de 93 % ».

Effets, cumulatifs, augmentant le risque cardio-vasculaire, même à faible dose

Selon l'Autorité européenne de sécurité des aliments en 2004, l'état actuel des connaissances permettait de caractériser l'excès d'acides gras trans dans l'alimentation principalement par trois effets (observés par rapport aux régimes contenant des acides gras saturés et des acides gras insaturés cis):

• Une augmentation des transporteurs du cholestérol de type LDL, aussi appelé mauvais cholestérol ;
• Une diminution des transporteurs du cholestérol de type HDL, aussi appelé bon cholestérol ;
• Une augmentation des triglycérides.

Il est noté une association positive entre ces trois effets observés et le risque de maladie cardiovasculaire observée.

Ces (trois) effets négatifs se feraient sentir même à dose faible.

Un quatrième effet, sur le métabolisme, probablement à plus forte dose

L'avis indique également : « la digestion et l’absorption des acides gras trans présents dans les aliments se passent de la même manière que pour les autres acides gras […] et […]bien qu’il existe certaines preuves provenant d’études in vitro et sur l’animal en faveur d’une inhibition de la conversion des acides gras essentiels par les acides gras trans, il est peu probable que le métabolisme des acides gras essentiels soit affecté par les acides gras trans lorsqu’ils sont ingérés selon les quantités recommandées » (c'est-à-dire 1 à 2 % de l'apport énergétique total).

Conséquences métaboliques (diabète, syndrome métabolique, etc.)

L'inhibition de la conversion des acides gras essentiels (par exemple en acide gamma-linolénique (AGL), et donc en acide dihomo-gamma-linolénique (DGLA)) suppose des effets importants sur le métabolisme et la santé des personnes concernées. Il existe donc un risque pour les populations qui ingèrent des acides gras trans en grande quantité (comme en Amérique du Nord).

• Par exemple par un développement du diabète : « Les acides gras trans induiraient une résistance à l’insuline, ce que ne font pas les acides gras insaturés. La configuration spatiale des acides gras est un important facteur de régulation de la sécrétion des cellules bêta du pancréas chez la souris ».

Conséquences en cancérologie

Les acides gras trans favoriseraient le cancer du sein ainsi que le risque de cancer du colon.

Conséquences psychiatriques

Des données montrent que les graisses malsaines comme les acides gras trans augmentent considérablement le risque de dépression. Les acides gras insaturés cis ont par contre un effet neuroprotecteur.

Reprotoxicité

Plusieurs études ont conclu que les acides gras trans sont reprotoxiques.

Effets sur la spermatogenèse

Il a été constaté que les acides gras trans avaient des effets adverses sur la fonction testiculaire et seraient facteurs de délétion de la spermatogenèse.
Selon une étude (publiée en 2012 et ayant porté sur 701 jeunes Danois testés de 2008 à 2010), un régime riche en graisse saturée augmente le risque de produire un faible nombre de spermatozoïdes, avec une relation de type dose-réponse, mais aucun lien n'a été trouvé avec un régime riche en graisse non saturée. Une corrélation de ce type semble exister en Espagne où la part de gras dans l'alimentation a beaucoup augmenté, et les études sur le rat de laboratoire montrent que les graisses insaturées ont un effet délétère sur le fonctionnement du testicule.

Effets obstétricaux

La présence d’acides gras trans dans le tissu médullaire est liée à des quantités proportionnellement plus basses de acides gras poly-insaturés essentiels, à un poids à la naissance réduit, et à une circonférence de la tête plus petite

Il paraît donc indiqué de réduire - tant que possible - l’ingestion d’acides gras trans par la mère en attendant d'en savoir plus sur les effets des acides gras trans sur le développement fœtal.

Effets sur le développement fœtal et du nouveau-né

Le développement du fœtus ou du bébé sont également affectés via l'allaitement : chez les femmes allaitantes, les acides gras trans alimentaires tendent à supplanter les acides gras essentiels (AGE : acide linoléique et acide alpha-linolénique) dans le lait maternel. Ces acides gras trans sont ensuite retrouvés dans les phospholipides et les triglycérides du plasma des nourrissons allaités au sein (Innis et King, 1999).
Rejoignant les conclusions de cette étude canadienne, des chercheurs de l’université de Maastricht aux Pays-Bas ont montré que la consommation d’acides gras trans semblait être liée à un statut en acides gras poly-insaturés plus bas chez la mère et le nouveau-né.

Pour en savoir plus aller sur le lien suivant : https://fr.wikipedia.org/wiki/Acide_gras_trans

Source: wikipedia

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The table below shows the high vitamin E content of argan oil.

Vitamin E: virtues for the skin ... but not only

The greatest asset of vitamin E is that it is antioxidant.

This means that it protects our cells against oxidation which the abyss, making us age in passing.

How does it help us vitamin E?

It is present in all cells of our body, and protects their membranes from destruction related to their exposure to oxygen.

Furthermore, vitamin E also has an anti-inflammatory effect.

It has three major effects:

• Fight against aging.

• Protection against cancer.

• Protection against cardiovascular disease.

Why is vitamin E vitamin "beauty"?

Its powerful antioxidant protects our skin cells against aging. It helps our skin to be as soft and smooth as possible. It is one of the vitamins "youth". Note that the skin is not only concerned, nails and hair also benefit from vitamin E.

But there is no aging: vitamin E protects against external aggressions. A study (1) has proved that it protects the skin against irritants that were applied there. It's good to know, since frequent hand washing we impose in winter to prevent outbreaks!

Finally, it seems that an adequate intake of vitamin E protect against acne. According to a recent study, people who have a lot of acne tend to have blood levels of vitamin E lower than those of "no buttons".

How have his dose of vitamin E?

It starts with diet, of course.

Vitamin E is fat soluble, which means that foods that contain fat are mostly - but we all know today that all fats are not created equal.

So bet on:

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• And other foods rich in vitamin E, such as egg yolk, butter, whole grains, but also sardines, avocado and all oilseeds (peanuts, hazelnuts, almonds ...)

You can also directly feed your skin with Vitamin E by applying creams that are rich in it (on the labels, aim tocopherols, the scientific name of vitamin E). Or with one stone two birds, and use on your skin vegetable oils rich in vitamin E, such as avocado oil, for example.

Source: http://www.e-sante.fr/vitamine-e-vitamine-beaute

Cotton, linen, sisal, abaca, hemp, coconut fiber, nettle, silk, wool ...

There are other natural fibers used in the manufacture of fabrics, bags or in other industries such as the automotive industry or in the production of paper and also in agriculture.

You can browse our website Bags and baskets on natural www.saceco.e-monsite.com

This advertising solar calculator pocket is made from PLA (corn based plastic).

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Source: http://www.vertlapub.fr/calculatrices

Sugarcane to make bowls.

Sugar cane fiber, it comes from the bagasse: sugar cane residue. Modeled in any form, biodegradable and compostable, it is "an interesting ecological product," said Ali Sheybani, director of Packdis, a one-time distribution of food packaging company. Patrick Montier, site manager ecocompare.com joined by 20minutes.fr, the end of life of this kind of product has no negative impact on the environment.

Corn for plastics

PLA is a bioplastic material: it is derived from maize and sometimes potatoes. Renewable and biodegradable, it is "awesome" to see how this matter "like the classic plastic" enthuses Ali Sheybani showing a cup. However, he expressed concern to see maize producing countries meet food crisis because they prefer to turn corn into bioplastic. Patrick Montier, the only shortcoming is the need for intensive cultivation, use of pesticides, water or GMOs.

Recycled and recyclable plastic

PET is a highly rigid and transparent plastic made from petroleum. Therefore, it is a little ecological matters. However, the recycling process is born RPET (recycled PET): This is the recovered plastics from water bottles for example. Patrick Montier explains that "we must know the energy balance of recycling but the RPET remains an interesting topic because it is recycled and recyclable and does not demand for oil."

Containers and wooden cutlery

The last category is the use of containers or covered timber, stronger but more expensive. Again it takes wood, water and forests. Conservators will not be willing to provide more expensive and possibly reusable packaging. However, some industrial undertake to replant trees after cutting but remains "difficult for us to verify" whether these commitments are respected, said the director of Packdis since it is firms located in Asia Southeast.

Source: http://www.20minutes.fr/

What recommendations?

- Do not use the P7 type of plastics.

- Avoid using plastic containers in the microwave. Prefer glass or ceramic (not metallic paint).

- Avoid storing fat products in plastic. This accentuates the release of bisphenol A and styrene.

- Avoid using strong detergents to clean the plastics.

- Avoid using plastic films in direct contact with food.

- Do not pass the plastic films in the microwave.

- Plastics of P1 and P2 category are disposable. Do not reuse.

- For bottles, avoid plastic, prefer glass.

- Avoid heating food in plastic and plastic to avoid contact with hot food.

- Avoid buying PVC products (P3) even for non-food use (building materials, toys, etc.)

- Prefer without plastic packaging.

- Opt for "green" packaging.

Source: http://changerlereve.blogspot.com/

Glass packaging are most suitable for natural cosmetics as they do not affect product quality.

The flexible plastic packaging have certain health hazards to avoid.

Glass packaging are biodegradable and recyclable.